Restaurant Ambiance im ROEWERS Privathotel & Spa - Sellin

Name: Restaurant Ambiance im ROEWERS Privathotel & Spa
Telephone: +49 38303 122150
Rating: 4.2

Adresse: Wilhelmstraße 34 a, 18586 Sellin, Deutschland.
Telefon: 38303122150.
Webseite: roewers.de.
Spezialitäten: Restaurant.
Andere interessante Daten: Sitzplätze im Freien, Speisen vor Ort, Lieferdienst, Zum Mitnehmen, Kamin, Rollstuhlgerechte Sitzgelegenheiten, Rollstuhlgerechter Eingang, Rollstuhlgerechter Parkplatz, Rollstuhlgerechtes WC, Alkohol, Bier, Biogerichte, Cocktails, Gesunde Gerichte, Kaffee, Kleine Gerichte zum Teilen, Spirituosen, Vegane Gerichte, Vegetarische Gerichte, Wein, Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Süßspeisen, Sitzgelegenheiten, Bar vor Ort, WC, WLAN, WLAN, Gemütlich, Romantisch, Familienfreundlich, Gruppen, LGBTQ+-freundlich, Sicherer Ort für Transgender, Reservierung erforderlich, Reservierungen möglich, Debitkarten, Kreditkarten, Mobile Zahlungen per NFC, Schecks, Kreditkarten, Hochstühle, Kinderfreundlich, Speisekarte für Kinder.
Bewertungen: Dieses Unternehmen hat 30 Bewertungen auf Google My Business.
Durchschnittliche Meinung: 4.2/5.

Ort von Restaurant Ambiance im ROEWERS Privathotel & Spa

38303122150

Das Restaurant Ambiance im ROEWERS Privathotel & Spa ist ein Ort, an dem Sie eine einzigartige kulinarische Erfahrung genießen können. Es befindet sich in der Wilhelmstraße 34 a, 185

Bewertungen von Restaurant Ambiance im ROEWERS Privathotel & Spa

Restaurant Ambiance im ROEWERS Privathotel & Spa - Sellin

Clint StefanO

4/5

03/23 unsere Erwartungen waren hoch (Restaurant eines 5 Sterne Superior Hotels)... Leider wurden diese nicht erfüllt...
Irgendwie haben wir uns nicht wohl gefühlt, das Ambiente und auch der Service eher durchschnittlich, der Auftritt der Seniorchefin am Tisch war überraschend und irgendwie skuril...
Das Essen, optisch ansprechend, hat uns geschmacklich nicht überzeugt...
Zu teuer! Es gibt bessere, und trotzdem günstigere Restaurants im Umkreis von Sellin

Thomas Stohlmann

5/5

Unsere Erwartungen wurden nicht nur erfüllt sondern sogar übertroffen. Der Service und das Essen waren außerordentlich gut. Geschmacklich und optisch absolutes Sterneniveau, Service nett, freundlich aufmerksam.

Marcello Di Stefano

1/5

In 2023 haben wir mehrfach gut im Roewers gegessen. In diesem Jahr war das nicht möglich. An drei verschiedenen Abenden hat man unsere telefonischen Reservierungswünsche abschlägig beantwortet. Als wir dann persönlich vorbeigeschaut und in der Brasserie „Toujours“ etwas essen wollten, wurde uns (auf recht hochnäsige Art und Weise) mitgeteilt, das sei nicht möglich, man sei zu sehr im Stress. Von acht Tischen in der Brasserie war einer belegt. Für ein 5-Sterne-Superior-Haus ist das Ganze, unserer Meinung nach, eine lächerliche Performance. Jamais plus.

josephine

5/5

Wir sind spontan vorbeigelaufen und haben uns über das sehr leckere Essen gefreut. Besonders über die große vegetarische Auswahl, welche in den meisten anderen Restaurants auf der Insel eine Mangelware ist. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Der Service war sehr freundlich. Ist auf jeden Fall das Geld wert. Cool ist auch, dass es alkoholfreien Prosecco gibt . Danke für den schönen Abend.

Antonino Lopes

1/5

Ich habe dieses Lokal besucht, der Service war sehr arrogant. Als ich das Lokal betrat, war es leer und der Manager wollte, dass ich mit meiner Frau neben zwei anderen Leuten an einem Tisch sitze, und das Lokal war leer und blieb eine Stunde lang leer

Jeannette Bollensen

4/5

Wir haben unseren Hochzeitstag bei einem leckeren 5-Gänge-Menü ausklingen lassen. Essen war sehr lecker. Ein großes Lob an die Küche. Service war höflich und zuvorkommend. Auch wo das Restaurant gut gefüllt war, hatten Sie immer einen Blick auf jeden. Kleines Minuspünktchen: Tischdecke war dreckig und Bierglas von meinem Mann war sehr abgegriffen.

K K

3/5

Freunde haben uns ins Restaurant eingeladen. Trotz frühzeitiger und bestätigter Reservierung wurden wir stattdessen einfach ohne jde Erklärung in der Brasserie platziert. Zumidest wurde die Speisekarte des Restaurants gereicht. Ein sehr hektischer Servicemitarbeiter, der sich als der Restaurantleiter entpuppte, bediente uns. Das Couvert wurde bereits eingesetzt, noch bevor alle richtig Platz genommen hatten. Auf die Frage nach einem alkoholfreien Aperitif wurde uns ein Bellini empfohlen. Trotz einer eigentlich guten Cocktailbar wurde dann ein Fertigmix aus der Flasche serviert, passt irgendwie nicht zum Anspruch des Hauses.
Zwischenzeitlich wurden wir dann von der Besitzern, Frau Roewer, persönlich begrüßt. Die Erwähnung der schiefgelaufenen Reservierung brachte sie für einen Moment aus der Fassung, aber eine echte Reaktion oder Entschuldigung blieb aus. Sie fände die Brasserie sowieso gemütlicher. Die Weinkarte ist ordentlich und von einem akzeptablen Preis-Leistungsverhältnis. Die Speisenauswahl ist zwar klein aber sehr gut und innovativ. Die Leistung der Küche hat dann so einiges wieder wettgemacht. Leider wurde der kulinarische Genuss von der Geräuschkulisse geschmälert. Irgendwann wurde die Trennwand zu angrenzenden Bar zu einem großen Teil aufgeschoben und nicht wieder geschlossen. Während in der Brasserie an dem Abend eher ruhige Oldies gespielt wurden, wurde die Bar mit Loungemusik im Stil "Cafe del Mar" geflutet. Kann man beides hören, aber bitte nicht gleichzeitig.
Es ist mir bewusst, das die Küchencrew hinter den Kulissen agiert, aber von der gezeigten Leistung kann der Servicebereich noch eine ganze Menge lernen. Daher einen besonderen Dank an den Küchenchef und seine Brigade. Mit Kreativität und Professionalität haben sie dafür gesorgt, das der Abend doch noch nett wurde.

Dominic Schmidt

5/5

Erstklassig! Wir hatten zu 2te je ein 4 Gang Menü, es war alles perfekt. Die einzelnen Gänge waren alle sehr lecker und raffiniert zusammengestellt. Auf Sonderwünsche (meine Freundin isst vegetarisch) wurde gekonnt eingegangen. Gute Weinauswahl und sehr netter Service. Jederzeit gerne wieder 🙂